石阡县学生资助管理中心，石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台，助力学生健康成长，构建教育扶贫新格局

石阡县学生资助管理中心携手营养餐智慧云平台，共同推动学生健康成长，创新教育扶贫模式，构建扶贫新格局。

近年来,我国政府高度重视农村学生营养改善工作，将营养改善计划作为一项重要的民生工程来抓，石阡县作为贵州省铜仁市下辖的一个贫困县，积极响应国家政策，全力推进学生营养餐智慧云综合服务平台建设，旨在通过科技手段提高营养餐质量，保障学生健康成长，助力教育扶贫工作。

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台的建设背景

国家政策支持

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2011年,国家启动农村义务教育学生营养改善计划，旨在通过为农村学生提供营养餐，改善农村学生营养状况，提高农村学生身体素质，石阡县作为贫困县，积极响应国家政策，将营养改善计划作为一项重要民生工程来抓。

贫困县学生营养状况亟待改善

石阡县地处山区,经济相对落后，农村学生营养状况不容乐观，据调查，石阡县农村学生营养不良率较高，严重影响了学生的健康成长和学业发展。

传统营养餐管理模式的弊端

传统营养餐管理模式存在诸多弊端,如食材采购不规范、营养搭配不合理、食品安全难以保障等，为解决这些问题，石阡县决定建设学生营养餐智慧云综合服务平台。

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台的功能与特点

食材采购与监管

平台采用线上采购模式,与正规食材供应商合作，确保食材质量，平台对食材采购过程进行全程监管，确保食品安全。

营养搭配与食谱制定

平台根据学生年龄、性别、地域等特点，制定科学合理的营养食谱，食谱内容丰富，涵盖主食、副食、水果、蔬菜等多种食物，满足学生营养需求。

食堂管理

平台对食堂工作人员进行培训,提高其服务水平，平台对食堂卫生、设施设备等进行实时监控，确保食堂安全、卫生。

食品安全监管

平台采用大数据分析技术,对食品安全进行实时监测，一旦发现食品安全问题，平台将立即采取措施，确保学生健康。

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数据分析与决策支持

平台收集学生营养餐相关数据,进行统计分析，为政策制定和决策提供依据，平台可根据数据分析结果，调整营养餐结构和食谱。

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台的应用效果

提高营养餐质量

平台上线以来,石阡县学生营养餐质量得到显著提高，学生营养状况得到改善，身体素质明显增强。

保障食品安全

平台对食品安全进行全程监管,有效降低了食品安全风险，保障了学生的身体健康。

提升食堂管理水平

平台对食堂工作人员进行培训,提高了食堂管理水平，食堂环境、设施设备等方面得到改善，为学生提供了良好的就餐环境。

推动教育扶贫工作

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台的建设,有力地推动了教育扶贫工作，通过改善学生营养状况，为贫困家庭减轻了负担，助力脱贫攻坚。

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台的建设,为我国农村学生营养改善工作提供了有益借鉴，在今后的工作中，石阡县将继续完善平台功能，提高服务质量，为更多学生提供优质营养餐，助力教育扶贫工作取得更大成效，也希望全国更多地区借鉴石阡县的成功经验，共同推动我国农村学生营养改善工作迈上新台阶。