贵州学生营养餐，石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台，创新助力贵州学生营养保障

贵州石阡县创新推出学生营养餐智慧云综合服务平台，运用科技手段提升营养餐供应效率，保障学生饮食健康，助力贵州学生营养保障工作迈上新台阶。

近年来，我国政府高度重视学生营养餐工作，特别是贫困地区学生的营养状况，贵州作为我国贫困人口较多的省份之一，学生营养餐工作尤为重要，石阡县作为贵州的一个贫困县，近年来在学生营养餐方面取得了显著成效，本文将围绕石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台，探讨其在贵州学生营养保障中的创新作用。

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台简介

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台（以下简称“平台”）是以互联网、大数据、云计算等现代信息技术为支撑，旨在提高学生营养餐管理水平、保障学生营养需求、促进教育公平的一个综合性服务平台，该平台于2018年上线运行，由石阡县政府牵头，联合相关部门和企业共同建设。

平台的主要功能及创新点

1、数据监测与分析

平台通过对接各学校营养餐数据，实时监测学生营养餐的供应、消耗、营养摄入等情况，利用大数据分析技术，对营养餐数据进行挖掘，为政策制定和优化提供数据支持。

2、质量追溯与监管

平台建立了营养餐原料采购、加工、配送等环节的质量追溯体系，确保学生营养餐的安全、卫生，监管部门可通过平台实时查看各环节信息，加强对营养餐质量的监管。

3、营养评估与指导

平台为学生提供营养评估服务，根据学生的年龄、性别、体重、身高等因素，为学生量身定制营养餐食谱，平台还提供营养健康知识普及、营养师在线咨询等服务，帮助学生养成良好的饮食习惯。

4、信息公开与互动

平台将营养餐相关政策、标准、食谱等信息进行公开，方便家长、学生和社会各界了解，平台还设有互动交流区，让学生、家长、教师等共同参与营养餐工作的讨论和改进。

5、创新模式与保障机制

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台在以下方面实现了创新：

（1）政企合作：平台由政府牵头，联合企业共同建设，实现了政府、企业、学校、家长等多方共同参与，形成合力。

（2）资源共享：平台整合了各方资源，包括政策、数据、技术、人才等，提高了资源利用效率。

（3）科技支撑：平台运用现代信息技术，实现了学生营养餐管理的智能化、精细化。

平台运行成效

自平台上线以来，石阡县学生营养餐工作取得了显著成效：

1、学生营养状况得到明显改善，据统计，平台运行一年以来，石阡县学生营养不良率降低了15%，学生身高、体重等指标均有所提高。

2、营养餐质量得到有效保障，平台建立的质量追溯体系，使营养餐原料、加工、配送等环节得到严格监管，有效降低了食品安全风险。

3、家长满意度提高，平台的信息公开和互动功能，使家长能够及时了解学生营养餐情况，增强了家长对营养餐工作的信任。

4、教育公平得到促进，平台为学生提供个性化的营养餐食谱，使不同需求的学生都能得到合理膳食保障。

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台作为贵州学生营养保障的创新举措，取得了显著成效，该平台的成功运行，为我国贫困地区学生营养保障工作提供了有益借鉴，我们期待更多地区借鉴石阡经验，共同推动我国学生营养保障事业的发展。