贵州学生营养餐，石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台，创新模式下的贵州学生营养保障探索

石阡县利用智慧云综合服务平台，创新学生营养餐供应模式，有效保障贵州学生营养需求，探索学生营养保障新路径。

近年来，我国高度重视学生营养改善计划，各地纷纷出台政策，致力于提高学生营养餐质量，保障学生健康成长，贵州石阡县作为我国贫困地区之一，积极响应国家政策，创新性地搭建了“石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台”，为当地学生提供营养均衡、安全可靠的餐食，为我国学生营养保障工作提供了有益借鉴。

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台概述

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台（以下简称“平台”）是以云计算、大数据、物联网等先进技术为支撑，集营养餐生产、配送、监管、评价等功能于一体的综合性服务平台，平台旨在实现学生营养餐从源头到餐桌的全程追溯，确保学生营养餐的质量和安全。

平台建设背景

1、国家政策支持

近年来，我国政府高度重视学生营养改善计划，出台了一系列政策措施，如《学生营养改善计划实施方案》、《关于实施学生营养改善计划的通知》等，石阡县积极响应国家政策，努力改善学生营养状况。

2、地区实际需求

石阡县地处贵州省东北部，是国家级贫困县，由于地理环境和经济发展水平等因素，当地学生营养状况不容乐观，搭建学生营养餐智慧云综合服务平台，有助于解决当地学生营养问题。

3、技术发展推动

随着云计算、大数据、物联网等技术的快速发展，为构建学生营养餐智慧云综合服务平台提供了有力支撑，平台利用先进技术，实现学生营养餐的智能化管理，提高工作效率。

平台功能及特点

1、功能

（1）营养餐生产管理：平台对营养餐生产过程进行全程监控，包括原材料采购、加工、储存、配送等环节，确保营养餐质量。

（2）营养餐配送管理：平台实现营养餐配送过程的实时跟踪，确保餐食在规定时间内送达学生手中。

（3）营养餐监管：平台对营养餐生产、配送、消费等环节进行全程监管，确保营养餐安全。

（4）营养评价：平台收集学生、家长、教师等各方反馈，对营养餐质量进行综合评价。

2、特点

（1）智能化：平台采用云计算、大数据等技术，实现营养餐生产、配送、监管等环节的智能化管理。

（2）全程追溯：平台实现学生营养餐从源头到餐桌的全程追溯，确保营养餐质量。

（3）数据驱动：平台利用大数据分析，为营养餐生产、配送、监管等环节提供决策依据。

（4）协同创新：平台整合政府、企业、学校等各方资源，共同推进学生营养保障工作。

平台成效

自平台运行以来，石阡县学生营养餐质量得到显著提高，学生营养状况得到有效改善，具体表现在以下几个方面：

1、营养餐质量提升：平台对营养餐生产过程进行全程监控，确保营养餐质量。

2、学生营养状况改善：平台实施营养餐改善计划，使当地学生营养状况得到有效改善。

3、家长满意度提高：平台收集家长反馈，及时调整营养餐结构，提高家长满意度。

4、社会影响力扩大：石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台成为我国学生营养保障工作的典范，为社会提供有益借鉴。

石阡县学生营养餐智慧云综合服务平台为我国学生营养保障工作提供了有益借鉴，在今后的发展中，平台将继续优化功能，扩大应用范围，为更多地区学生提供营养均衡、安全可靠的餐食。