“平均每天客流超过1000人次,年轻人占八成,购物时间集中在下班以后,水产品占日销售额的30%。”该店店长李中秀介绍,顺应年轻人看重便捷、品质的消费需求,超市在水产品供给上精准发力。比如,活鲜和冰鲜配有直供基地,从源头上严把产品质量;现场能免费加工,提供烹饪服务,让“赶海”的乐趣第一时间在舌尖绽放。
吐沙子的蛤蜊、举着钳子的龙虾、缓缓游动的鲈鱼……前一阵,王丽丽带着不到两岁的女儿到超市看鱼。坐在购物车上,隔着透明的缸壁开云·体育平台,孩子被水中的各色鱼儿吸引。“看到女儿感兴趣,我就挨个讲给她,听着她咿咿呀呀地回应着,感到特别惊喜!”王丽丽说,到超市“赶海”的魅力在于轻松、新鲜和互动感强,这是线上购物无法替代的。
现在网购很方便,为什么还有很多家长乐于到母婴店“淘货”?“在实体店,我能看到婴儿车的实际样式、尺寸,再上手试一试,看看是否好用。”黄静静说,两年前购买婴儿车时,碰上门店开展优惠大促,1600多元的售价比网上要低出100多元,非常划算。另外,实体店“所见即所得”开云·体育平台,消费者可以选择生产日期较新的产品,也是很多人爱逛母婴店的原因。
“尽管母婴产品的购买渠道愈加多元化,但母婴店仍然是奶粉销售的重要渠道,这和门店提供的便捷性、即时性、专业性服务息息相关。”中央财经大学数字经济融合创新发展中心主任陈端表示,母婴店应在产品和服务上双向发力,一方面持续提升产品安全与功能性,另一方面拓展更多增值服务,以吸引更多新手爸妈从“头回客”变成“回头客”。
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